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Sélection régionale du Meilleur apprenti de France pâtissier 2019

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Le 26 Novembre, au CFA des métiers de l’artisanat de Mont-de-Marsan, 7 jeunes pâtissiers venus de toute la Nouvelle-Aquitaine se sont affrontés durant 7h, afin de tenter de se qualifier pour représenter la région lors du concours du Meilleur apprenti de France pâtissier en Mars 2019. Un concours intense et riche en émotions durant lequel les apprentis auront tout donné pour tenter d’impressionner le jury.

Francis DESBIEYS : Président du Syndicat des pâtissiers landais

Michel GUERARD : Chef cuisinier triplement étoilé et Meilleur ouvrier de France en pâtisserie en 1958

Jean-Michel TACHON : Président de la Confédération des pâtissiers du Gers et membre du jury de présentation

Sébastien PERBOST : Chef Pâtissier au restaurant du chef triplement étoilé Michel Guérard et membre du jury de travail

Nicolas LONGEIN : Gérant et Chef pâtissier de la pâtisserie « Frédélian » du Cap Ferret et membre du jury de dégustation

Thiphaine MELET : Pâtissière vainqueur du concours

Rugby Fédérale 2 : St Paul Vs Peyrehorade

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Promu en fédérale 2 l’an passé, le Saint Paul Sport Rugby est en difficulté en ce début de saison. Classé 10ème de la poule avant la réception du Peyrehorade Sport Rugby Pays d’Orthe, le SPS s’est imposé dans les dernières minutes de la rencontre.

Pascal IDIEDER Entraîneur du Peyrehorade Sports Rugby Pays d’Orthe
William BONNET Entraîneur du Saint Paul Sport Rugby

Hommage aux jumeaux Navarre à Tartas

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Dans le cadre des cérémonies officielles du centenaire de la Première Guerre Mondiale, la ville de Tartas avait décidé de rendre hommage à deux héros de l’aviation inhumés dans son cimetière, les frères Jean et Pierre Navarre. Une cérémonie solennelle à laquelle de nombreuses personnes avaient pris part.

Christian LACROUTS : Historien de la ville de Tartas 
Dominique DEGOS : Adjointe au Maire et Vice-Présidente du Conseil Départemental 

Capitaine Jean-François HURREAU : Navigateur de l’Escadron de chasse 2/3 « Champagne » 

Laurent NAVARRE : Petit-neveu des jumeaux Navarre 

Gipsy Noche à St Lons les Mines

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Un peu plus de 1000 spectateurs étaient présents au Moulin de Bagat pour la Gipsy Noche, un concert caritatif au profit des enfants malades organisé par Musica Esperanza avec à l’affiche des grands noms de la musique gitane et Daniel Guichard en invité d’honneur.

Thierry BRUCH Président de Musica Esperanza
Virginie BARBAU Maman d’Oriana, Oriana l’histoire d’un regard
Daniel GUICHARD Auteur, compositeur, interprète
Joseph Gautier Guitariste et chanteur du groupe Chico and the Gypsies
Mickaël et Kelly Adelante duo mixte Gipsy
Benoît Flama Kaly

Inauguration de la salle  » Roland Jouglen  » à Hagetmau

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Pour rendre hommage à son ancien adjoint Roland Jouglen, chargé du sport, de la vie associative et de la Cité Verte, décédé brutalement en Septembre 2017,  la ville d’Hagetmau avait décidé de donner son nom à la salle multisport du COSEC. L’inauguration avait lieu le 6 Octobre et de nombreux proches, élus et sportifs étaient présents pour l’occasion.

Interviews :

Serge Lansaman : Maire d’Hagetmau

Rugby Fédérale 3: AS Soustonnaise Vs JS Rionnaise le résumé

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Sur leur terrain les rugbymen de Soustons recevaient ceux de Rion des Landes, pour la deuxième journée de fédérale 3. Un match test pour les deux équipes. L’ASS cherchant à marquer des points après sa défaite à l’extérieur le weekend dernier, à l’inverse Rion était venu confirmer après sa victoire à domicile.

Régis CASTETBON Entraîneur des avants de l’AS Soustonnaise

Jérôme LABAT Entraîneur JS Rionnaise 
Grégory MOULIS Capitaine et talonneur JS Rionnaise

 

Reportage : US Mugron VS AS Bayonne à Mugron

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Pour la première journée du championnat de Fédérale 3 de rugby , l’US Mugron recevait l’AS Bayonne. Un match compliqué pour les locaux qui n’auront pas su décrocher la victoire malgré tous leurs efforts du début à la fin de la rencontre.

Interviews :

Jérôme Mundubeltz : Entraîneur de l’AS Bayonne

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